近日，中国水产科学研究院长江水产研究所刘永涛等申请的“天然产物在激活斑点叉尾鮰核受体AHR1和AHR2活性中的应用”获国家发明专利授权，专利号为ZL 201910256113.0。
　　核受体是介导生物体药物代谢酶的关键因子。鱼类AHR1和AHR2受体介导鱼体代谢酶参与到药物代谢和残留的消除过程中，并起到关键调控作用。该发明构建了一种天然产物诱导鱼类AHR1和AHR2受体体外筛选模型，并将筛选到的天然产物双去甲氧基姜黄素等应用到调控斑点叉尾鮰体内磺胺甲噁唑等磺胺类药物残留的消除，可使磺胺甲噁唑在斑点叉尾鮰可食组织中的残留量降低到原来残留量的2/5～7/10，残留时间由20天缩短到15天。
　　该发明为“净化”鱼体中药物残留，解决因鱼体药残超标被迫销毁进而造成经济损失的困局提供了一种有效的方案。