烟酸对杂交鲟幼鱼生长性能、肌肉品质和抗氧化功能的影响

吴金平, 杜浩, 陈细华*, 褚志鹏, 阮瑞, 金佳利, 乔新美, 刘伟. 烟酸对杂交鲟幼鱼生长性能、肌肉品质和抗氧化功能的影响. 中国水产科学, 2020, 27(4): 406-413.