联合国粮农组织总干事达席尔瓦日前在渔业委员会第三十一届会议上发表讲话时指出，渔业和水产养殖业在保障全球食品和营养安全方面发挥着重要作用，国际社会应采取紧急行动，解决该产业可持续发展面临的挑战。

据日本《朝日新闻》10日报道，日本人喜食各类烤鱼，其中烤鳗鱼更是和日本人有很深的渊源。

美国食品药品管理局(FDA）和环境保护局（EPA）针对孕妇、哺乳期妇女、待生育妇女和儿童特殊群体，于6月10日签发了一份关于食用水产品的建议，提出应多吃有益健康的低汞水产品。

一、近年来水产养殖动物病害发生状况　　　　近年来，水产养殖动植物的各种暴发性病害时有发生、受到各种病害的危害也日益严重，水产养殖动植物每年由病害所致的直接经济损失至少为数百亿元以上。

联合国秘书长潘基文9日呼吁国际社会在应对包括气候变化等诸多全球问题的背景下，共同应对海洋所面临的严峻挑战。

鱼粉是一种优质的蛋白质饲料，但是市场上的鱼粉时常有掺假现象发生，而且掺入的大多是廉价的不易被吸收的羽毛粉、植物根茎粉、皮革物等，大大降低了饲料的品质，因此必须对鱼粉的质量进行监控，下面介绍鱼粉的质量检...

近年来，几个因素导致鱼粉价格不断上涨，所以利用价格低廉的植物性蛋白原料替代鱼粉的趋势越来越明显，导致水产饲料被一种或多种类型霉菌毒素污染的风险也越来越高。

6月10日，三峡集团公司中华鲟研究所在四川宜宾向家坝珍稀特有鱼类增殖放流站召开新闻发布会，正式宣布长江特有鱼类圆口铜鱼人工驯养繁殖成功。