(通讯员 李承洋 杜悉妮)虾稻产业作为公安县闸口镇的支柱产业、富民产业,近年来,公安县闸口镇立足以小龙虾为基础的水产养殖技术,积极开展新品种、新模式育养探索,让生态虾成为农户增收致富的新引擎。
在公安县闸口镇和祥村,连片的虾塘映入眼帘。空中俯瞰,星罗密布的虾塘整齐排列,绵延不绝。村里的胡学军既是全国劳模,也是闻名一方的养虾大王。这几天,他和同伴在虾塘里检查虾苗长势。
闸口镇和祥村养殖户胡学军:“四月中旬的时候就是一盆好虾了,就是中青跟大青,这个虾子长势非常好。”
在小龙虾养殖上,胡学军有着独到的见解,他认为要养出好虾,养出大虾,就必须创新养殖模式,为此,他潜心试验新模式育养技术,培育出更加环保的“生态虾”。
闸口镇和祥村养殖户胡学军表示,养殖生态虾需要种植水草,管理水质,并多使用我们自己种植的天然饵料,例如玉米和黄豆。他们现在都在朝着好的方向发展,只有这样,生态虾才能走得更远,赚取更多的钱。
面对市场的变革和挑战,胡学军开始积极探索转型和创新的道路。
闸口镇和祥村养殖户胡学军:“就是准备在小龙虾的基础上做文章,以后就是先养小龙虾,小龙虾起到五月头,彻底清塘,再就是种好稻子,稻子种下去以后,到六月十号六月中旬的时候,我们就放鳖放甲鱼,就要形成一田三用,一田三收。”
虾要养得好,种养合作社也不能少。位于榨岭新村的迈康种养合作社,是闸口镇虾稻种养省级示范社。合作社以养殖克氏原螯虾为主,提供产前、产中、产后系列化服务,是集“产、供、销、服”于一体的新型农业社会化服务组织。
公安县迈康种养专业合作社理事长陈德和:“迈康合作社现有面积一千零八十亩,农户一百零一户,三百二十三人,在最近几年发展虾稻连种以来,收入还很可观,生活水平大大提高。”
养虾规模的不断扩大,养殖技术的不断提高,离不开当地农业部门提供的的技术服务。近年来,闸口镇水产技术服务中心始终把技术支撑服务放在第一位,协助虾农抢抓农时,加强田间管理,力争丰产丰收。
闸口镇水产技术服务中心技术员万晓东:“我们每年定期不定期地开展水产技术服务,对我们的虾农开展水、种、饵、密、混、轮、防、管九字方针的技术指导,同时我们控制密度,养大虾、养生态虾、养精品虾,更好的为养殖户做好技术和支撑服务。”
养得好还得卖得好,效益才会有保障。在闸口镇一处小龙虾收购点,工作人员正在对小龙虾进行分拣。根据个头大小,可以将小龙虾分为大青、中青和小青,并对应不同的收购价格。
德高水产工作人员:“这个小青是从二钱六到三钱六,中青是从三钱六到五钱六。”
德高水产负责人徐德高:“收获龙虾现在每天大概收了两万斤左右,销往全国各地,闸口的龙虾品质优良,青皮白板。”
小龙虾产业作为闸口镇的支柱产业,已从2010年的3000多亩养殖规模,发展到今天的9.84万亩,产量达1.75万吨,产值5.3亿元。接下来,闸口镇将不断深挖资源禀赋,持续探索打造小龙虾产业链。
今年,公安县闸口镇将依托小龙虾种养基地的优质虾苗,以崇湖小流域五个村为基点,建好小龙虾五千亩的繁养示范基地,倡导使用优质虾苗,积极推行并全域实施生态育养,坚持好水养好虾、养生态虾,实现质量双赢,擦亮“闸口小龙虾”品牌。