近日,镇赉县东屏镇澳洲蓝色淡水小龙虾养殖技术取得了突破性成功。

10月13日,在东屏镇前进村养殖户李莹的池塘边,沉甸甸的网兜中满是活蹦乱跳的小龙虾,它们身披鲜亮的蓝色盔甲,互相堆叠,闪烁着诱人的光泽。

“我今年养殖了22亩水域面积的小龙虾,大约每亩产出200—270斤,目前市场供不应求,长春、齐齐哈尔等地的客户都在等着取货。明年我打算扩大养殖规模,让小龙虾实现稳定供应。”李莹说。

李莹养殖的澳洲蓝色淡水小龙虾,学名是澳洲鳌虾,因其对水质和水温的严格要求,在全球范围内都属于名贵虾种。在镇赉县良好的生态环境和先进的养殖技术保障下,这批小龙虾成功适应了本地环境,实验性养殖得以成功。

澳洲蓝色淡水小龙虾在出肉率上表现出色。“同样重量的澳洲蓝色淡水小龙虾,其出肉率可达普通小龙虾的3倍以上,营养价值更是远超普通小龙虾,其虾青素和蛋白质含量是普通小龙虾的9倍以上。”李莹说。这一显著优势不仅提高了养殖收益,更满足了市场对高品质水产品的需求。

东屏镇澳洲蓝色淡水小龙虾养殖技术的成功,得益于当地政府的大力支持。在项目推进过程中,政府不仅提供了政策扶持和设施保障,还积极协调各地选取合适的养殖位置。

“我们将继续加大对养殖户的政策扶持,不断提升特色农产品的品质。同时,将积极开拓各方市场,打造具有东屏地方特色的农产品品牌,为当地经济发展注入新的活力。”东屏镇镇长于文德说。这一成果不仅丰富了当地水产养殖品种,更为全县水产养殖业带来了新的增长点。