去年湖北水产加工业产值约236.7亿元，吸引近百亿元投资。借助“虾兵蟹将”的“攻势”，鱼米之乡的湖北，有望在“十二五”末攻下“双千亿产业”的城池。

　　 湖北省委、省政府为水产业描绘的“双千亿”生态产业规划蓝图显示：到2015年，全省水产养殖面积将稳定在1000万亩左右，渔业经济总产值超过2000亿元，其中渔业第一产业产值超过1000亿元，渔业第二、三产业产值超过1000亿元。 

　　2010年以来，湖北成功打造了“楚江红”小龙虾、“梁子”牌梁子湖大河蟹和“洪湖渔家”生态鱼的“一鱼一虾一蟹”三大水产公共品牌，带动全省水产业呈现结构趋优、集约发展、质效提升的良好发展态势。

　　2012年，湖北渔业第二、三产业的产值首次超越第一产业产值，占总产值52.5%，这个数据在2005年仅占18.3%。其中，加工业增长成为发展新引擎，2012年水产加工业产值约236.7亿元，涨幅约58%。

　　该省现有规模以上加工企业129家，同比新增13家，其中国家级龙头企业6家，省级龙头企业31家。去年加工能力突破100万吨，同比增11%；1月~11月全省水产品加工转化量达到77.8万吨，同比增16%。出口量2.36万吨，同比增32.56%；创汇2.38亿美元，同比增36.58%。近年来，洪湖、潜江两大水产品加工示范园区加大的建设力度，带动武汉、鄂州、荆州、宜昌、仙桃、鄂东等6大园区聚集发展，不断优化的加工业发展环境，吸引社会资本近百亿元投资湖北水产加工业。 

　　今年，湖北将力争打造的8~10个现代水产示范区，推进养殖全程监管、生产用水生态循环利用系统建设；培育3~5家“繁育推一体化”现代大型苗种企业；推进小龙虾、河蟹、黄鳝等三大“百亿元”工程，推动名优产业加速发展，力争使全省名特优养殖比重提高3%以上。

　　除加强渔业基础建设、水产品加工流通外，湖北省还将大力打造湖北特有的水产品牌。支持“鄂州武昌鱼”、“长阳清江鱼”、“仙桃黄鳝”和“京山龟鳖”等一批地方特色品牌做大做强，切实提高湖北优质水产品市场占有率；支持潜江龙虾节、江夏河蟹节、荆州渔博会等活动，进一步提高湖北水产品牌影响力。（来源：湖北水产政务网）