2023年6月21日，中央广播电视总台综合频道（CCTV-1）《生活圈》栏目《食物放大镜 螯虾营养价值高？》节目首播。其中，长江水产研究所水产品检测与质量安全研究室主任、中国水产科学研究院淡水产品营养品质评价与质量控制创新团队副首席专家甘金华副研究员接受了采访，并对鳌虾营养价值进行了解读。

在节目中，甘金华副研究员介绍了进口鳌虾的营养组成和口感特点，分析了进口鳌虾价格不菲的原因；结合实验室检测数据分析，推介了与进口鳌虾营养价值相当但价格更加亲民的平替品种——克氏原螯虾（俗称“小龙虾”）；就社会公众关于市场上半成品小龙虾、即食小龙虾与鲜活小龙虾在营养价值上是否有差别的疑问做了解答；介绍了选购鲜活小龙虾的技巧以及烹饪和食用小龙虾的注意事项。

该节目线上播放地址为：https://tv.cctv.com/2023/06/21/VIDEICNyUCElc6YmVPCfRWOQ230621.shtml?spm=C52056131267.POiWVnMoLvTh.0.0。

CCTV-1《生活圈》栏目以“健康生活每一天”为栏目定位，以“大健康”为主打题材，旨在为大众普及营养知识，纠正饮食误区，引导健康生活方式。